Nu har det blivit dags för del 3 med Landskapsdjuren. Denna gång handlar det om Halland. Deras landskapsdjur är Laxen.
De flesta av oss är väl bekanta med laxen på ett eller annat sätt. Många av oss äter den och andra kanske även fiskar den själv
Atlantlaxens vetenskapliga namn är Salmo Salar och som de flesta också vet så är ju laxen känd för att vandra. Den har en anpassningsförmåga till skiftande salthalter i vattnet. Och efter ett till fyra år i havet vandrar laxen som då är könsmogen, tillbaka till sitt födelsevatten för att leka.
Efter leken är laxen matt, trött och slut och då driver den tillbaka ut till havs igen.
För den som vill läsa mer om laxen kan läsa HÄR
Här är också lite Bilder på Lax
Halland har även en egen landskapsblomma som heter Hårginst
Och ett eget landskapsäpple som heter Brunnsäpple wikipedia 090828
Landskapsinsekten heter Ollonborre wikipedia 090828
Deras landskapssvamp heter Blodsopp (Wikipedia 090828)
Halland är ett fint landskap, och jag är inte partisk något alls
Ginsten är vacker och syns sannerligen överallt på våren/sommaren.
Kul att läsa om laxen som vi både äter och fiskar. Tröttnar aldrig på lax, men den ska absolut vara vild, alltså inte korglax från Norge. Den smakar inte samma och är inte lika nyttig heller.
Halland är för övrigt ett mycket vackert landskap, med öppen karaktär. Mycket av den skog som finns är lövskog.
Laxöringen Salmo Trutta är en annan fin matfisk, liknar laxen mycket. Men är lite mildare i smaken.
Sajtvärd för mitt eget liv
# 1 Tackar
# 2 Vad roligt att du berättar lite mera om laxar. Härligt foto också.
Själv så har jag nog förätit mig på lax. Åt mycket lax förr, men nu blir det allt sällan tyvärr.
En liten parantes bara, Visste ni att även Los Angeles flygplats kallas för LAX?
Om inte, så kolla in denna länk
#4 vet du vad som är lättaste sättet att kolla om det är en lax eller en laxöring?
(Om man kan lyfta den i stjärtfenan så är det en laxöring, en lax har ingen hård stjärtfena.)
Sajtvärd för mitt eget liv
#7 tänk så mycket livsavgörande vetande jag har i min hjärna
Sajtvärd för mitt eget liv
Toppen promenixan! Det är så roligt att man kan dela med sig av sin kunskap. Berätta gärna mer om laxen ifall du vet nåt annat intresssant.
Vet du förresten hur det är med laxen som är uppfödda i basänger ( vet inte vad det kallas?) Visst är de rödare och lite vassare i smaken väl?
Jo den odlade laxen är rödare och jag tycker också att den är vassare/starkare i smaken är viltfångad. Rödare pga deras foder och smaken säkert också pga foder och det att de inte vandrar i de djupa haven eller simmar så långt som en normal lax gör under en livstid.
Sajtvärd för mitt eget liv
Varsågod :-)
Sajtvärd för mitt eget liv