22-23 september klockan 11:00-16:00

Demonstrationer och tips hur produkterna som jorden ger kan användas i matlagning. I de kulturhistoriska miljöerna visas hur vi tagit tillvara på våra råvaror förr i tiden. Öppethållande och aktiviteter i Skogaholms herrgård, köksflygeln, Statarlängan, Skånegården och Kolonistugorna. Skansnes spelmän uppträder.